長崎県における日本茶の海外展開
長崎県のお茶関連企業連合がクール・ジャパン機構の出資を受けて北米展開を進めるようです。
長崎新聞ホームページ:【県内トピックス】北米で「日本茶カフェ」 (4月7日)
まさに僕もいずれは取り組もうとしていたことをサキドリされているわけですが、北米といっても広いですし、またアメリカ以外にもこうした日本茶を楽しめる場に対するニーズはあるのではないかと考えています。
こうした先行する取り組みを学びつつ、もうひと工夫加えて(例えば、掛川茶なら世界農業遺産に選ばれていることを活かして、環境先進都市と提携する等)、いずれは独自の展開をしていきたいですね。